Alentejo regista aumento da venda de borregos e dos preços na época da Páscoa
Maria Vacas de Carvalho sublinhou ainda que os produtores estão a enfrentar um «ano excecionalmente bom» em termos de pastagens
Maria Vacas de Carvalho sublinhou ainda que os produtores estão a enfrentar um «ano excecionalmente bom» em termos de pastagens
No sábado e domingo de Páscoa
Festival realiza-se de 28 a 30 de Março
Os restaurantes aderentes à iniciativa irão apresentar, nas suas ementas, pratos típicos elaborados com carne de borrego
Espargos e cogumelos, borrego, pão e azeite, tomate à mesa e caça são os temas dos próximos fins de semana
Festival conta com feira, música, oficinas, mostras e palestras entre os dias 31 de Março e 2 de Abril
Participam onze restaurantes de Castro e Entradas