O Restaurante Adega, localizado no Vila Vita Parc, em Porches, vai organizar, todas as quintas-feiras, entre as 19h00 e as 22h00, a iniciativa “Grandes Vinhos Grandes Garrafas”, onde será possível provar vinhos raros e exclusivos, incluindo edições limitadas e de difícil acesso.
Até 25 de Setembro, os apreciadores de vinho terão a oportunidade de explorar sabores, ao mesmo tempo que desfrutam da gastronomia deste restaurante de cozinha portuguesa.
A iniciativa pretende destacar alguns dos melhores vinhos nacionais, com garrafas que, além de não se encontrarem acessíveis em muitos locais, oferecem uma experiência sensorial diferente, devido ao seu envelhecimento prolongado.
A garrafa do dia será aberta às 19h00.
Entre os vinhos que serão apresentados, destacam-se alguns dos maiores nomes do panorama vinícola português. No dia 24 de Abril e, excecionalmente, também no dia 25, feriado, será aberta para prova uma garrafa de Quinta dos Carvalhais Reserva Tinto de 12 litros, uma referência na região do Dão.
Já no dia 12 de Junho, será o Soalheiro Primeiras Vinhas Jeroboam, um vinho fresco e mineral, proveniente da região do vinho verde, com notas florais e cítricas.
No dia 31 de Julho, será aberta uma garrafa de Dona Maria Rosé, produzida pela Herdade Dona Maria, um rosé frutado, para os dias quentes de verão.
Em Setembro, no dia 4, é a vez do Charme, da Niepoort, com notas de frutas vermelhas e especiarias. Estarão disponíveis outras referências, todas as semanas, até 25 de Setembro.
O restaurante Adega serve pratos tradicionais portugueses, de várias regiões do país, incluindo as ilhas da Madeira e Açores.
A reserva é recomendada e pode ser feita por email [email protected] ou pelos números de telefone 282 310 184 e 282 310 100.
