Atum, polvo, lingueirão, biqueirão e lulas são algumas das iguarias que se vão pdoer degustar no Festival de Gastronomia do Mar, que vai decorrer em 27 restaurantes do concelho de Tavira entre 28 de Abril e 28 de Maio.
Aos produtos do mar juntam-se vinhos e doces regionais, que «convidam à celebração do estilo de vida mediterrânico» e a «encontros com sabores apurados por gerações e tradições, enaltecidos por produtos frescos e da época».
«A valorização da cozinha tradicional, caraterística da classificação da Dieta Mediterrânica como Património Cultural Imaterial da Humanidade da Unesco, em sintonia com a sabedoria e mestria os chefs e cozinheiros definem este Festival», resume a Câmara de Tavira.
Os clientes que experimentarem três dos restaurantes participantes no evento habilitam-se a ganhar um prémio.
Conheça aqui os restaurantes aderentes e os menus que sugerem.
