Livro conta a história de Cabeço de Vide e da família Alves Pereira, apresentando as receitas da família que têm passado de geração em geração
Novo projeto promete juntar chefes de cozinha, produtores agrícolas e investigadores para conversar sobre os insetos e as redes ecológicas que estão por detrás das receitas tradicionais portuguesas
Dieter Koschina é o chef do restaurante Vila Jóia, em Albufeira, para o qual garantiu 2 estrelas Michelin
Iniciativa vai decorrer de 6 a 14 de Novembro e terá também oficinas, cante, passeios e visitas a adegas de vinho
Feira de Caça terá montarias, concursos, espetáculos e gastronomia
Participam oito restaurantes do concelho
De 7 a 14 de Novembro
Foi a 26 de Julho de 2000 que a Gastronomia Portuguesa foi elevada a Bem Imaterial do Património Cultural de Portugal
A iniciativa vai decorrer em 9 restaurantes
Era um dos três filhos do fundador
Silarca, Cilerca ou Tortulho
