A estação arqueológica do Monte Molião, em Lagos, vai estar de portas abertas a 26 de Agosto, quinta-feira, entre as 9h00 e as 12h00. O dia termina com mais uma ação performativa do ciclo «Cozinhando na Paisagem», desta vez tendo como pretexto o Monte Molião.
Trata-se da quinta edição das Jornadas de Portas Abertas, que se destinam a dar a conhecer as escavações realizadas neste sítio, que será a origem remota da cidade de Lagos.
O Monte Molião é uma pequena colina ovalada, localizada na margem direita da foz da ribeira de Bensafrim.
A investigação que, desde 2006, a UNIARQ (Centro de Arqueologia da Universidade de Lisboa) tem vindo a efetuar sobre o sítio, com o suporte financeiro da Câmara Municipal de Lagos, e cujos trabalhos contam com a coordenação da arqueóloga Ana Margarida Arruda, permitiu recolher importantes dados acerca das suas ocupações antigas (da Idade do Ferro e época romana).
As arquiteturas domésticas e os muito abundantes materiais arqueológicos recuperados durante os trabalhos de campo evidenciam a integração de Monte Molião nas grandes rotas comerciais da antiguidade e a interação dos seus habitantes com outras comunidades humanas mediterrâneas.
Durante a tarde, está prevista uma conferência e projeção de um vídeo sobre este local, a ter lugar no Auditório dos Paços do Concelho Séc. XXI.
O dia termina com uma visita orientada à escavação, seguida de uma ação performativa «Cozinhando na Paisagem», integrada no projeto Palato, que aborda temáticas que colocam a Gastronomia de cada época em cruzamento com os hábitos alimentares da sociedade contemporânea.
Jorge Rocha, o artista responsável pelo projeto, revelou ao Sul Informação que o menu deste «Cozinhando na Paisagem», que apenas será revelado na hora, se inspira no «período romano» a que remontam as ruínas do Monte Molião, fazendo ainda uma «ponte» com a cidade de Lagos.
A ação performativa gastronómica terá como convidada a arqueóloga Ana Margarida Arruda, sendo proposta a elaboração de «um menu inspirado tanto na época, como em dados e vestígios recolhidos sobre os hábitos alimentares da então população circundante».
As Jornadas de Portas Abertas do Monte Molião são organizadas pela Câmara Municipal de Lagos e contam com a colaboração da UNIARQ – Centro de Arqueologia da Universidade de Lisboa.
PROGRAMA:
♦ 9H00 às 12H00 | Monte Molião de Portas Abertas
Local: Monte Molião
♦ 16H00 às 17h30 | Conferência
Local: Auditório dos Paços do Concelho Séc. XXI
16h00 | Sessão de Abertura – Presidente da Câmara Municipal de Lagos – Maria Joaquina Matos
16h30 | Projeção do vídeo introdutório – Monte Molião: fragmentos de uma arqueologia em construção – Constança Gonçalves
16h45 | Monte Molião da Idade do Ferro à Antiguidade Tardia: longa duração e pequenas histórias – Ana Margarida Arruda
17h15 | Debate
♦ 18H00 | Visita orientada à escavação
Local: Monte Molião
♦ 18H30 | Cozinhando na Paisagem de Monte Molião – Ação performativa de Jorge Rocha
Ana Margarida Arruda
Doutora em Arqueologia pela Universidade de Lisboa, onde também se licenciou, é professora na Faculdade de Letras de Lisboa e investigadora da UNIARQ (Centro de Arqueologia da Universidade de Lisboa), lecionando na licenciatura e nos cursos pós-graduados (mestrado e doutoramento).
A sua investigação centra-se, sobretudo, na Idade do Ferro, concretamente em temas relacionados com presença fenícia e grega na Península Ibérica, mas o mundo romano do centro e sul de Portugal é temática à qual se dedica.
É autora de três livros e de cerca de 200 artigos publicados em revistas especializadas nacionais e internacionais.
Participou em cerca de uma centena de reuniões científicas (Congresso, Colóquios, Conferências), em Portugal e no estrangeiro, na maioria das quais por convite, tendo sido membro da comissão científica de muitas delas.
Dirigiu cerca de 50 dissertações de mestrado e doutoramento.
