A Brasserie Summer Soirée chegou ao restaurante Bela Vita Bar & Brasserie, do Vila Vita Parc, com fins de tarde com cooking live stations e música ao vivo às segundas-feiras, dando-lhes um gostinho a sexta.
Até 1 de Setembro, todas as segundas-feiras ao fim da tarde, o Bela Vita Bar & Brasserie propõe uma viagem pelos sentidos com a Brasserie Summer Soirée – um evento que alia gastronomia e entretenimento num ambiente descontraído.
A noite começa com diversas estações de comida interativas. A estação de burrata, com burratas acompanhadas por toppings sazonais, saladas, crudités crocantes e pastas vegan, dá as boas-vindas aos convidados.
Seguem-se as propostas da estação de sushi, com rolos e sashimi preparados no momento, e do crudo bar, onde o marisco fresco é apresentado de forma sofisticada.
À medida que a noite avança, ganham protagonismo as live stations.
Na estação de kadai, costelinhas tenras e salmão fumado são grelhados à frente dos convidados, enquanto na estação de churrasco, os grelhadores Broil King são utilizados para servir carnes suculentas.
A mesa de cozinha ao vivo traz sempre uma surpresa, com pratos inspirados em sabores italianos, portugueses ou asiáticos, criados pelos chefs do Bela Vita.
A experiência continua com um momento doce. A estação de gelados oferece sobremesas preparadas no momento, como ice sandwiches e bubble waffles.
O buffet de sobremesas inclui ainda uma seleção de pastelaria fina, mousses e tartes.
A música ao vivo é outro dos grandes destaques da Brasserie Summer Soirée. A programação varia todas as semanas, oferecendo estilos diferentes, desde jazz até ao pop.
O evento decorre todas as segundas-feiras, entre as 18h30 e as 21h30, até dia 1 de Setembro.
A Brasserie Summer Soirée 82 euros por adulto, sem bebidas incluídas, e 41 euros por criança dos 4 aos 12 anos. As reservas devem ser feitas através do email [email protected].