O folar vai ser rei na aldeia de São Marcos da Serra, no concelho de Silves, entre 18 e 20 de Abril, na XXVII Feira do Folar, com um programa muito diversificado que junta cultura e gastronomia.
A iniciativa é organizada pelo município de Silves, com apoio da Junta de Freguesia de São Marcos da Serra, Sociedade de Recreio e Instrução de São Marcos da Serra e Caixa de Crédito Agrícola Mútuo Terras do Arade.
«A XXVII Feira do Folar é já um evento de referência da Serra Algarvia que reúne produtores tradicionais e que celebra as tradições das comunidades locais, a cultura e gastronomia popular da época da Páscoa, onde o Folar, nas mais diferentes formas e sabores, é Rei», destaca a autarquia.
A feira contará com os concertos da fadista Sara Gonçalves, do grupo Trigo Roxo e do cantor Jorge Guerreiro, além de diversos espetáculos de música tradicional e da atuação de ranchos folclóricos e grupos de percussão.
Bailes, dança, jogo do pau, celebrações religiosas, artesanato e ainda muita animação de rua também estão em agenda.
Ao longo dos três dias, a gastronomia serrana ocupará, também, lugar de destaque com uma oferta abrangente de doces, licores, e várias iguarias tradicionais e locais.
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