Charolas e xarém são os ingredientes deste domingo, 5 de Janeiro, no Pavilhão de Eventos de Moncarapacho.
Este espaço acolherá o tradicional Encontro de Charolas de Moncarapacho e também a 4ª ‘Mostra de Xarém.
Com início às 11h00h, vão atuar os seguintes grupos de charolas: Charola do G. D. Machados, Charola da Banda Musical de Tavira (11h30); Charola da Casa do Povo da Conceição de Tavira (12h00); Charola da Mesquita (12h30) e Charola da Banda Filarmónica 1.o de Dezembro de Moncarapacho (13h00).
Em simultâneo no mesmo local, a partir das 11h30, poderão ser apreciadas diversas receitas de xarém, confecionadas de diversas formas: com marisco, molho de peixe, bacalhau, grão ou ervilhas. Há para todos os gostos e os visitantes poderão degustar este característico prato da gastronomia algarvia ao som dos grupos de charolas.
A Mostra de Xarém de Moncarapacho é organizada pela União de Freguesias de Moncarapacho e Fuseta, com a colaboração do Agrupamento 1255 – Moncarapacho do Corpo Nacional de Escutas e do Município de Olhão e, tal como nas edições anteriores, terá cariz solidário.
O lucro vai reverter para o Futebol Clube de Bias, para ajudar a fazer face aos prejuízos ocorridos no Complexo Desportivo do clube devido ao mau tempo do dia 16 de Novembro.
Com o apoio da Associação Cultural Fusetense, a 6 de Janeiro – segunda-feira, Dia de Reis – a União de Freguesias de Moncarapacho e Fuseta organiza no Cinema Topázio, na Fuzeta, mais um encontro de Charolas, com a participação dos seguintes grupos: Charola da Banda Musical de Tavira (16h00); Charola do G.D. Machados (16h30); e Charola da Banda Filarmónica 1.o de Dezembro de Moncarapacho (17h00).
