A Feira do Folar realiza-se de 7 a 9 de Abril, em São Marcos da Serra (Silves).
«No ano em que se assinalam os 25 anos do certame, é dado especial enfoque à animação cultural, cuja aposta assenta na diversidade de artistas e coletividades, mantendo vivo os usos e costumes das gentes da serra e do barrocal algarvio», diz a Câmara de Silves.
Do programa fazem parte concertos, celebrações religiosas, grupos corais, ranchos folclóricos, bailes e animação de rua.
Dedicada a celebrar o Folar nas suas mais diferentes formas e sabores, «o evento reúne diversos produtores tradicionais, que não fazem somente o folar, mas uma enorme variedade de produtos típicos, que vão desde os doces, aos licores e ao medronho, bem como uma série de outras produções».
Organizado pelo Município de Silves, o certame conta com o habitual apoio da Junta de Freguesia de São Marcos da Serra, Caixa de Crédito Agrícola Mútuo Terras do Arade e Região de Turismo do Algarve.
