O “Presunto de Santana da Serra”, produzido pela empresa Montaraz de Garvão, Transformação Artesanal de Porco Alentejano, obteve a distinção “Melhor dos Melhores”, no 9º Concurso Nacional de Presuntos Tradicionais Portugueses que o CNEMA realizou, em conjunto com a Qualifica/oriGIn Portugal.
Outros produtos do mesmo produtor do concelho de Ourique foram igualmente distinguidos, desta vez com medalha de ouro: Presunto de Porco Preto, Paleta de Santana da Serra, Paleta de Porco Preto,
No mesmo concurso foram premiados presuntos de outra empresa alentejana (Salsicharia Estremocense, de Estremoz) e de uma de Ponte de Lima (Minhofumeiro).
O objetivo principal do Concurso foi premiar, promover, valorizar e divulgar os genuínos Presuntos Tradicionais Portugueses.
Presunto de Santana da Serra é uma Indicação Geográfica Protegida ao abrigo do Reg. (CE) nº 943/2008.
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