A XIV Feira do Presunto e dos Enchidos, em Barrancos, começa esta sexta-feira, 8 de Abril, e prolonga-se até domingo, dia 10, numa organização da Câmara Municipal desta vila do Baixo Alentejo.
A Feira reúne empresas do setor agroalimentar da região e de outros pontos de Portugal e Espanha. Além da venda de presunto e enchidos, durante todo o fim-de-semana, Portugal e Espanha vão estar à mesa em Barrancos, com o melhor da gastronomia local a passar pelas tasquinhas.
A Câmara de Barrancos salienta que «o setor agroalimentar é uma das áreas mais importantes da economia local e regional, pelo que o certame constitui um instrumento de apoio, especialmente, para as pequenas e médias empresas, oferecendo às empresas participantes a possibilidade de ampliar a carteira de negócio, o acesso a novos mercados e à internacionalização».
«A oferta de produtos vai desde o gourmet a variedades regionais de presunto e enchidos», acrescenta a autarquia.
O município destaca que «as atividades subordinadas ao tema da gastronomia» pretendem «reforçar o posicionamento da vila como a Capital Nacional do Presunto».
Durante a Feira haverá ainda mostras de azeite, vinhos, queijos e outros produtos típicos da zona.
Degustações, atuações musicais, exibições e atividades para toda a família são outras propostas preparadas para os três dias do certame.
Os espetáculos e outras exibições musicais apresentam grupos locais e regionais, mas apostam também na música da Andaluzia, ou não fosse Barrancos uma vila raiana, com fortes relações com os seus vizinhos espanhóis.
PROGRAMA:
Sexta-feira, dia 8 de Abril
11h30 – Inauguração da ExpoBarrancos – XIV Feira do Presunto e dos Enchidos.
12h00 – Demonstração de “Produção Artesanal de Enchidos”.
(Área Produtos Tradicionais – Atividades)
15h00 – SHOWCOOKING “Escola de Hotelaria e Turismo de Vila Real de Santo António”.
(Área Presunto e Enchidos).
17h30 – Animação Musical – Grupo de Sevilhanas:
– “Las Flamenquitas” (Barrancos)
– “Grupo Carlos Cotobullo” (Cortegana)
– “Alma Flamenca” (Sobral da Adiça)
(Anfiteatro)
19h30 – Mostra de Corte e Degustação de Presunto e Enchidos.
(Área Presunto e Enchidos)
22h00 – Espetáculo Músical:
LA CAJA MANUELA
(Palco Noite)
00h30 – Espetáculo Músical:
GRUPO DIÁLOGO – Tributo ao Rock Andaluz
DJ NELSON MIGUEL – Party Anos 70’s, 80’s e 90’s
(Tenda ExpoNoites)
Sábado, dia 9 de Abril
10h00 – Abertura da Feira
10h30 – Animação Infantil
11h00 – Demonstração “Produção Tradicional de Enchidos e Matança” – com a Associação de Reformados de Barrancos.
(Área Produtos Tradicionais – Atividades)
15h30 – Festival Taurino (Promovido pela Comissão de Festas em Honra de Nossa Senhora da Conceição de Barrancos 2021/2022)
17h30 – Animação Musical:
– Grupo Musical “Os Carroceiros”
– Banda Filarmónica “Fim de Século” (Barrancos)
– Grupo Coral Feminino “Vozes de Barrancos”
(Anfiteatro)
19h30 – Mostra de Corte e Degustação de Presunto e Enchidos.
(Área Presunto e Enchidos)
22h00 – Espetáculo Músical:
RAYA
(Palco Noite)
00h30 – Espetáculo Músical:
ORQUESTRA DESIGUAL
DJ DANIEL K
(Tenda ExpoNoites)
Domingo, dia 10 de Abril
10h00 – Abertura da Feira
10h30 – Animação Infantil
11h30 – Animação pelas ruas da Vila e no recinto da Feira com “OS CAPRICHOSOS”
12h30 – Prova de Enchidos Tradicionais de Barrancos com a Associação de Reformados de Barrancos.
(Área Produtos Tradicionais – Atividades)
15h30 – Aula Prática de Toureio com alunos das escolas Taurinas (Promovida pela Comissão de Festas em Honra de Nossa Senhora da Conceição de Barrancos 2021/2022)
17h30 – Espetáculo Músical:
SONIDO ANDALUZ
(Palco Noite)
20h00 – Encerramento das áreas de de exposições
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