Onde antes havia convívio e alegria, agora há um rasto de destruição. Chegar à Ilha Deserta na manhã desta quarta-feira, 3 de Março, era desolador: o Estaminé, o único restaurante da ilha, foi totalmente arrasado por um violento incêndio e ficou reduzido a nada.
No meio dos escombros, os Bombeiros Sapadores de Faro iam fazendo, na manhã de hoje, o rescaldo do fogo que deflagrou ontem cerca das 22h45 e cujas causas ainda são desconhecidas.
Algum fumo saía das tábuas e ia-se ouvindo o barulho dos bombeiros a andar no meio dos escombros. Só que a destruição foi tal que mal se percebia que objetos eram aqueles, agora arrasados: se cadeiras, se mesas, se eletrodomésticos. Os prejuízos serão de cerca de 1 milhão de euros.
Quanto ao passadiço, que ligava o cais ao Estaminé, também ficou parcialmente destruído.
Ontem à noite, para combater o incêndio, os bombeiros usaram motobombas para retirar água da ria. Desde então que os operacionais estão no local.
Com o fogo dominado, o que interessa agora «é o trabalho de rescaldo para evitar que aqui ou ali surja algum fogacho», como explicou ao Sul Informação José Tomás, comandante dos Bombeiros Sapadores de Faro.
O Estaminé era um emblemático restaurante não só do concelho de Faro, como de todo o Algarve, famoso pelos seus pratos de peixe e mariscos. O espaço chegou a ser frequentado, por exemplo, por Roman Abramovich, magnata russo dono do Chelsea, funcionando também como apoio de praia.
É o único estabelecimento da ilha, onde só mora um homem e que, na altura do incêndio, estava fora da Deserta.
José Vargas, dono do Estaminé, falou com o Sul Informação pouco tempo depois de chegar ao local – ainda na manhã de hoje – e resumiu, em poucas palavras, o que sentia: «é uma vida de trabalho, toda reduzida a cinzas».
«Estávamos a usar esta altura em que estávamos fechados para melhorias, com vista a uma abertura na época mais alta e agora aconteceu isto», disse, emocionado.
Ainda assim, o empresário tem o objetivo de voltar a reerguer o restaurante e até terá a ajuda, que for possível, da Câmara de Faro. O autarca Rogério Bacalhau, também em conversa com o nosso jornal, disse mesmo que «é necessária a ajuda de todos para reerguer o Estaminé».
Só assim voltará a haver convívio e alegria, num sítio onde hoje só há cinzas.
Fotos: Pedro Lemos | Sul Informação
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