A Câmara de Faro aderiu ao movimento “Unidos Contra o Desperdício” e vai desafiar os seus parceiros, fornecedores, colaboradores e restantes munícipes, com ou sem ligação ao setor da alimentação, a também combater o desperdício alimentar.
A «partilha de boas práticas e a difusão de informação serão as principais medidas da autarquia», na sequência da adesão a este movimento cívico de âmbito nacional, revelou a Câmara de Faro.
O “Unidos Contra o Desperdício” «pretende chamar a atenção para a temática do desperdício de alimentos e consciencializar a população em geral para a sua importância. Com um programa anual composto por diversas atividades, procura promover a mudança de atitudes em toda a cadeia de intervenientes (os que produzem, os que fabricam, os que transformam, os que embalam, os que transportam, os que consomem e os que descartam os resíduos)».
O movimento tem o Alto Patrocínio da Presidência da República e junta entidades públicas e privadas.
Os seus membros fundadores são: Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal (AHRESP); Associação Portuguesa de Empresas de Distribuição (APED); Associação Portuguesa de Logística (APLOG); Confederação dos Agricultores de Portugal (CAP); Confederação Empresarial de Portugal (CIP); Comissão Nacional de Combate ao Desperdício Alimentar (CNCDA); Federação Portuguesa dos Bancos Alimentares (FPBA); Lisboa Capital Verde Europeia; Refood e Zero Desperdício.
O município de Faro convida os munícipes a aderir gratuitamente ao movimento através do site da iniciativa.
