O Município de Aljustrel decidiu criar um mercado local de pequenos produtores e artesãos que quer ser «um acelerador do escoamento dos seus produtos agrícolas e agroalimentares».
O primeiro deverá realizar-se, no próximo dia 6 de Junho, entre as 8h00 e as 13h00, na parte circundante ao Mercado Municipal.
«O objetivo é apoiar a produção local, dando também aos consumidores que visitem Aljustrel e aos munícipes a oportunidade de comprar diretamente aos produtores e artesãos locais», explica a Câmara Municipal.
Esta é uma «resposta que surge da necessidade de potenciar a economia e ajudar à dinamização de pequenos circuitos de comercialização, como resposta à pandemia provocada pela Covid-19, mas que pretende perdurar para além deste tempo de exceção».
Todos os interessados em participar nesta mostra devem inscrever-se até ao dia 3 de Junho, junto do Gabinete de Desenvolvimento Económico da Câmara Municipal de Aljustrel, entre as 8h00 e as 14h00, através do e-mail [email protected] ou do 284 600 070.
Retoma-se, assim, uma forma tradicional de escoamento e comercialização, proveniente das explorações agrícolas e de unidades de fabrico artesanal de pequena escala e, ao mesmo tempo, dinamiza-se o eixo central de comercialização da vila e o próprio Mercado Municipal de Aljustrel com a atração de novos públicos e potenciais consumidores.
A Câmara Municipal de Aljustrel, através desta iniciativa, pretende ainda satisfazer a procura e dar mais oferta para que se compre cada vez mais local, promover as atividades ligadas ao setor alimentar e ao artesanato no concelho e potenciar os negócios destes pequenos produtores.
Este mercado respeitará, de acordo com as condições sanitárias em vigor, todas as questões de higiene e segurança e a autarquia assegurará todas as condições à instalação de bancas em espaços próprios cedidos pela Câmara de Aljustrel.
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